餐饮店应该怎么正确选址【米乐|米乐·M6】

餐饮店应当怎么准确选址？这一问题是小可我很注目，仍然有一个点子，就是进一家属于自己品牌的餐饮店，对于新手的我，对餐饮开店一所知道，进餐饮店，怎么准确选址呢？针对这一问题，小可我坎了些资料，整理了一下，以供大家参照。　　餐饮行业做生意蒸蒸日上，许多人都争先涌进这个行业，从而造成餐饮店市场拥挤不堪。

竞争愈发的白热化，再行再加蓬勃发展的一系列店内店、快餐店的冲击，餐饮业压力更为极大。昨天这里还是火锅店，今天就变为了快餐店，店铺“改朝换代”的速度快得难以置信。适合的选址不会更容易更有顾客，使开店的成功率大幅提高。

餐饮店顺利绝大部分各不相同选址的优劣。当然，餐饮店选址并不是一件更容易的事情，特别是在是对那些缺乏经验的餐饮店创业者来说，选址堪称一件让人困惑的事。　　选址必须注目人员密集、交通便利、政策风险等各个方面的情况，可以说道地址中选得好相等顺利了一半，餐饮店经营者切勿将选址作为打算工作中的重中之重来捉。

　　餐饮店的选址并不是以租金为依据，无法确认那些租金低的店铺做生意就一定好，更加无法靠运气自由选择餐厅的地理位置，而是要考虑到多种因素，实地考察各方面的综合条件。那么，顺利的餐饮店选址有什么窍门呢？餐饮店应当怎么准确选址？小可整理了些资料大家参照下：　　1、小心谨慎、三思而后行　　不管怎么说道，行事小心谨慎、三思而后行总会有拢。许多大型连锁企业都有可观的选址团队，而不是靠老板一个人的智慧确认餐厅的具体位置。

　　而对于那些根本没进过餐厅的创业者来说，选址毫无疑问是一件令其他们十分不解的事情。于是以因为选址令人不解，所以无法快刀斩乱麻，千万无法草率行事，而是要小心谨慎，全面考虑到问题，当然也可以通过加盟的形式来解决问题。　　2、找寻店址的方法　　一些餐饮店创业者责怪去找将近适合的店铺，只不过市场上适合的店铺有很多，只是创业者没寻找门道。如今，随处可见餐厅转租或出让的信息，关上互联网，租房、出让的广告也四处都是，给创业者获取了很多自由选择。

当然如果您是进加盟店的话，加盟总部不会老大你解决问题这些困难的，你也就精彩了很多。　　一些具备非常丰富经验的餐饮店投资者，可以找到那些看起来不有可能进餐厅的地方，还能从各种渠道得知房源信息，这些对确认餐饮店地址都有相当大的协助。　　3、不要不受租金影响　　想要在黄金地段寻找一家租金低廉的店铺十分无以，完全等同于白日做梦，所以不要奢望轻轻松松寻找一家地理位置良好，同时价格低廉的好店铺。

黄金地段的店铺人们只不会挤破脑袋抢夺，不有可能经常出现长年没人租的现象，价格大自然会过于便宜。供求关系要求着租金多少，从某个方面来说，租金低才是解释供不应求。

　　不过，有些小店的租金非常少，可是前来用餐的人十分多，因此建构的利润也十分低。所以，无法说道租金低就做生意好，餐饮店租金较低就做生意劣。

有些餐厅的租金虽然不低，但是做生意十分好，甚至建构的营业额和利润相比之下低于那些租金很高的餐厅。　　4、寻找挤满点　　肯德基开店之前不会再行去找调查团队实地考察商圈，甚至找到商圈内的人群挤满点。在他们显然，尽管商圈整体都较为繁盛，但是每个商圈都有一个繁盛的挤满点。

只要能把餐厅进在商圈内的挤满点，一般做生意都较为好。所以，在商圈内繁盛的挤满点开店是他们的目标。

　　细心的人难于找到，有肯德基的地方，总能找到麦当劳的踪迹。这决不是无意间，而是蓄意为之。既然肯德基早已寻找商圈的挤满点，麦当劳就没有适当花费大量时间和精力之后找寻了，必要第一时间就行了。

这充分说明了肯德基去找商圈的挤满点是顺利选址的一个典范。　　餐饮不同于其他行业，选到了适合的地点，完全相等做生意顺利了一半。

不该麦当劳华东地区总裁施文哲说道，麦当劳之所以进一家能火一家，毕竟， 是地点，第二是地点，第三还是地点。有个诀窍就是挨着麦当劳开店，不须要劳心费力去做到市场实地考察，更加不必须缴纳任何实地考察费用，才可中选个安全可靠的较佳开店地点。

因为，这些事，麦当劳早已替我们做到了。麦当劳选得商圈租金我们不一定分担的起，但是，自学下麦当劳的选址法则还是对我们的开店选址很有适当的。　　总部制订的布点选址所必需信守的五原则：　　原则一：针对目标消费群。

麦当劳经营以定坐落于年轻人人、儿童和家庭成员，所以选点必需在这些人捕食的地方或繁盛兰桂坊人潮涌动之所。　　原则二：侧重今天和明天。

麦当劳选点，拒绝20年恒定。所以，每个网点 惜确认都要有三到六个月的实地考察，实地考察重点在于看其否与城市规划发展相符合，否不会经常出现市政拆迁和周边拆迁，否不会转入城市规划红线。转入红线极力不摸，老化商圈内极力不设点，显住宅区应以也不设点。　　原则三：讲究显眼。

设点一定要在一楼临街店堂，要有半透明落地玻璃窗，让路上行人深感麦当劳的氛围，反映其经营宗旨——清洁卫生、便利安全性、物有所值。　　原则四：不急于求成。

黄金地段的房价往往过低，当房主要价多达投资心理价位时，麦当劳一般不急于求成，而是再行拿起，去研发其他店，用其他店的顺利去影响房主。　　原则五：优势对话。麦当劳往往自由选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛”等著名百货企业来开店中店，这样既可为百货企业带给客源，又更有逛商场的顾客到麦当劳用餐。　　选址八大涉及要素　　1、地区经济。

如地区经济发展水平、进皆收入水平、居民消费观念、商业减怅的速度、地区消费水平、居民购买力。　　2、商圈。如商圈内餐饮网点数量、类别、特色、产于及竞争；临街店前车辆与人流量；周边否有大型商场和娱乐场所。

　　3、房租地价。有所不同地点的房屋租金差异相当大，所以，除了要搞清房主报价否与当地地主市场吻合外，还要考虑到否与自己酒楼的投资规模、档次吻合。

　　4、能源供应。主要指水、电、燃气等经营必需不具备的条件，如电供应容量否够，水源、煤田燃气否可必要送往设计的适合方位，对经营的影响和制约有多大。　　5、交通。

车辆通行和道路的通畅程度，如道路否四通八达，公交车辆否线路多，门前否能另设停车场等。　　6、地点特性。

周边否有大型居民住宅小区、大型企事业单位，如工厂、学校、购物中心和娱乐场所。　　7、社区服务。

社区治安和消防如何，垃圾处理服务否及时，目标地点所需的服务和有关设施(还包括费用等)对经营的影响大小。　　8、可用度。较好的可用度需要很大地增进餐厅的发展，为此必需排查标记和可用度的障碍。

标记的方位类型、门前空地大小都是应当加以推崇的地方。　　小可期望以上这些餐饮店选址的经验，能对各位餐饮人有所协助。

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